شیراز - ایرنا - فرآوردههای شیلاتی فارس از جمله ماهی خاویار جزو مهمترین محصولات صادراتی به شمار میرود که ظرفیت افزایش صادرات را دارد ؛ به گفته فعالان در این حوزه اخیرا با اخذ کد "سایتس فرآوری و صادرات خاویار و ماهیان خاویاری" توسط یک واحد عملآوری و بستهبندی آبزیان،امکان استحصال و فرآوری خاویار در این استان و صادرات آن به کشورهای هدف فراهم شده است.