شیراز-ایرنا- امنیت غذایی مهمترین رکن سلامت انسان است که با رعایت استاندارد و کیفی‌سازی موادخوراکی محقق می‌شود؛ رویکرد مهمی که طی ۲سال گذشته در اولویت متولیان امر در استان فارس قرار گرفته و برخی از کارشناسان معتقدند افزایش آگاهی پیرامون دفاع غذایی می‌تواند کمک‌شایانی به حل مشکلات این عرصه کند.